十种有助于眼睛视力的食物

随着2019年的到来，你们中的许多人可能已经下定决心，希望在这一年里变得更健康。这意味着你将寻找改变和改善你的饮食的方法，以帮助避免不必要的健康状况。

虽然健康均衡的饮食——加上经常锻炼——可以控制肥胖和糖尿病等问题，但它也有助于保持和改善你的视力。说到健康，很多人都忘记了眼睛的重要性——没错，你吃的东西会影响眼睛的健康!

更重要的是，有很多食物已经被科学证明可以改善你的视力。所以，如果你想知道下一顿午餐或晚餐吃什么，试试下面这些:

菠菜

动画片里，菠菜可以使大力水手变的更强壮。事实上，这种绿叶蔬菜可以帮助预防眼睛黄斑变性，一种被英国国家医疗服务系统将其描述为“一种无痛性眼部疾病，会导致你失去中心视力，通常是双眼。”的疾病

菠菜对眼睛好处

一般来说，黄斑变性会影响50岁以上的人，但降低患此病的风险永远不会太迟。从饮食开始，确保每餐都吃菠菜。菠菜含有植物色素叶黄素和玉米黄质，这是防止黄斑变性的关键成分。

三文鱼

海鲜爱好者来说，这是个好消息，因为鱼是另一种对保持视力很有好处的食物。像三文鱼、金枪鱼、鲭鱼和沙丁鱼这样的冷水鱼含有omega-3脂肪酸，可以防止眼睛变干，减少黄斑变性和白内障的发生。

如果你不吃海鲜，你可以通过服用鱼油补充剂来获得充足的omega-3。

鸡蛋

鸡蛋是美味的，无论是做一个美味的煎蛋卷，煮或炒早餐。但你知道吗，它们富含叶黄素和维生素A，可以帮助眼睛健康和功能?

鸡蛋对眼睛的益处

这些维生素和营养物质可以预防夜盲症和干眼症，所以当你下次去买食物的时候，别忘了把一盒鸡蛋放进篮子里。

豆类

如果你开始对沙拉感到厌倦了，有很多美味的方法可以让它们更令人兴奋。加入豆类和豆类的混合物，如四季豆、黄豆和扁豆，不仅可以增加味道，还可以帮助保护眼睛的视网膜。

这是因为这些食物富含生物类黄酮和锌——这两种物质都能有效降低患黄斑变性和白内障的风险。

橙汁

如果你发现自己经常喝碳酸、加糖的饮料，那就换一些新鲜、有营养的饮料，比如橙汁。

柑橘类水果是维生素C的重要来源

柑橘类水果，如橙子、浆果、柠檬和葡萄柚是维生素C的重要来源，对降低白内障和黄斑变性的风险至关重要。所以下次你想喝碳酸饮料的时候，喝点橙汁吧，你的眼睛会感激你的。

羽衣甘蓝

在过去的几年里，绿叶蔬菜羽衣甘蓝以其丰富的“超级食物”品质而闻名，使它成为每一个注重健康的人饮食的首选。

像菠菜一样，在你的膳食中添加羽衣甘蓝可以帮助阻止黄斑变性和白内障的发展，因为羽衣甘蓝富含叶黄素和玉米黄质。同样，西兰花、豌豆和鳄梨也富含这两种抗氧化剂。

黑醋栗

如果你喜欢在白天吃零食，不如吃一片水果，而不是吃像薯片和巧克力这样的垃圾食品。

虽然所有的水果都对你有好处，但黑醋栗含有一些自然界中最高水平的抗氧化花青素。临床试验发现，这种抗氧化剂可以增强眼部血液流动，这对保持良好的视力很重要

全谷物

全谷物是精制碳水化合物的健康替代品，应该作为均衡饮食的一部分。

全麦家族，是维生素E、锌和烟酸的良好来源

糙米、藜麦、全麦燕麦和全麦面包都属于全麦家族，是维生素E、锌和烟酸的良好来源。这些维生素和营养素被誉为促进全面的眼睛健康。

坚果

另一种零食是坚果。这些含有omega-3脂肪酸和维生素E，有助于促进眼睛健康。

开心果、花生、核桃和杏仁都富含这些维生素和营养。确保你买的是无盐的版本，因为它们比那些涂有盐或糖的版本要健康得多。

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牛肉

你可能会惊讶地发现，如果吃得适量，瘦牛肉可以帮助改善你的眼睛健康。这是因为牛肉含有丰富的锌，有助于身体吸收维生素a，降低黄斑变性的风险。

把牛肉放在烤架上烤，或者用椰子油轻轻煎一下，这样会得到最健康的效果。