我们都听说过一句古老的谚语，胡萝卜对你的眼睛有好处，但是我们并不经常考虑哪些食物可能对视力和眼睛健康有害。均衡的饮食对整体健康是必不可少的，但是有几种食物会对你的眼睛造成特别的伤害。
很多垃圾食品被列入“对眼睛不好”的名单也就不足为奇了。它被称为垃圾食品是有原因的。但是我们并不总是意识到这些食物有多么有害。当垃圾食品导致体重增加或其他明显的症状时，我们经常认为它是不好的。然而，即使没有更明显的警告信号，垃圾食品仍然在侵蚀你的眼睛健康。
含糖饮料和零食
我们都喜欢偶尔吃点糖果或者喝点碳酸饮料，但是你应该注意控制你的饮食量。所有这些糖都会导致你的血糖升高，然后急剧下降。高糖摄入会增加患某些类型糖尿病或糖尿病并发症的几率。糖尿病会严重损害你的视力。每年进行一次全面的眼科检查，让你的眼科医生有机会发现糖尿病的早期征兆。
谨防“无糖”的选择被认为是健康的选择，而不是含糖的最爱。零卡路里的汽水仍然不是一种健康饮料，应该像限制含糖汽水一样加以限制。尽可能避免使用过多的人造甜味剂。而水果通常会导致血糖水平变化缓慢和受控，因此即使大多数水果含有糖，也不会被认为是不健康的。
油炸食品
偶尔放纵一下也没关系，比如当县里的集市到处都是的时候，但是你不想吃太多油炸食品。这些(不幸的是)美味的小吃和正餐通常可以在熟食店和市场买到，在那里他们可以做一个快速、便宜的小吃来帮你度过晚餐时间。不幸的是，它们会对你的整体健康和眼睛健康产生严重的影响
这些油炸食品富含不健康的油脂，会提高你的胆固醇水平。这两样东西对你的眼睛都不好。事实上，油炸食品在烹饪过程中甚至会增加你的老年黄斑变性和以后失明的机会。
盐
你可能以前听说过: 过多的盐会加重高血压，这会损害你的心脏。但是你知道高血压也会让你的眼睛处于危险之中吗？你眼睛里的血管很小，对压力变化很敏感。如果你的血压长时间处于失控状态，眼内的压力会损害你的视网膜，甚至可能导致失明。
你会发现加工食品中的盐含量特别高。加工过的红肉通常会在一份食物中输送大量的盐。一开始，肉类含盐量很高，而且保存肉类的过程只会增加更多的盐分。
除了减少盐的摄入量，你还可以通过有规律的锻炼来改善你的血压。一些轻松的有氧运动(甚至只是轻松的散步或者慢跑)可以帮助改善血液流动，降低血压并发症的风险。
老年黄斑变性
AMD 仍然有些神秘。到目前为止，我们已经可靠地证明吸烟会引起老年黄斑变性，但是越来越多的证据表明，其他生活方式的选择也可能起到一定作用。过度暴露在紫外线下可能是原因之一。(如果你担心眼睛暴露在阳光下，可以考虑买一副100% 防紫外线的太阳镜。)现在，我们发现食物也可能是一个因素。
高度加工的垃圾食品是这些罪魁祸首高浓度隐藏的地方。但也有好消息。同样的研究发现，含有大量 ω-3脂肪酸的新鲜鱼类，如鲑鱼，可以降低患老年黄斑变性的风险。所以抛弃一些脆的、咸的、诱人的垃圾食品，选择同样美味的调味金枪鱼排，可能是保护你眼睛健康的有力举措。
